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CAFÉ
Espresso |
3.00 € |
Espresso macchiato |
3.20 € |
Espresso cortado |
3.20 € |
Espresso double |
4.00 € |
Cappuccino |
4.20 € |
Cappuccino mocha |
4.20 € |
Cappucino double |
4.50 € |
Café latte |
4.20 € |
Flat white |
4.50 € |
Freddo espresso |
4.30 € |
Freddo americano |
4.30 € |
Freddo cappuccino |
4.50 € |
Freddo café latte |
4.30 € |
Matcha latte |
5.50 € |
Café filtré (Hand Brew) |
4.30 € |
Café froid infusé (Iced Brew) |
4.50 € |
Café grec |
3.00 € |
Café grec double |
4.00 € |
Frappe |
4.00 € |
CAFÉS SIGNATURE USURUM
Strawberry matcha latte |
6.00 € |
Latte à la pistache |
6.00 € |
Latte à la citrouille |
6.00 € |
+Lait végétal (soja, amande, coco, avoine) |
+0.50 € |
Shot d’espresso supplémentaire |
+1.00 € |
CHOCOLAT
Chocolat au lait |
4.50 € |
Chocolat noir épicé |
5.50 € |
Chocolat au caramel salé |
5.50 € |
Chocolat blanc tarte aux pommes |
5.50 € |
THÉ
Tisane
| Camomille, Sauge, Marjolaine, Menthe pouliot, Thé de Tilleul | 4.50 € |
Menthe |
4.50 € |
Fruits rouges (chaud – glacé) |
4.50 € |
Thé noir vanille |
4.50 € |
Thé vert citron |
4.50 € |
Citronnelle & gingembre (chaud – glacé) |
4.50 € |
Thé noir pêche (chaud – glacé) |
4.50 € |
C’EST ÇA LE BRUNCH !
Toast à l’avocat ouvert
| vegan Guacamole, halloumi grillé ou tofu, avocat, sauce au piment, pain au levain |
11.50 € |
Bowl du Fermier
| vegan Tofu brouillé, Champignons sautés, Jeunes brocolis, Patate douce, Avocat, Betterave, Noisettes, Sauce au beurre de cacahuète |
13.00 € |
Œufs Bénédicte
| Pain au levain, fromage frais, œufs pochés, sauce hollandaise | |
| Avec : Épinards sautés ou Bacon ou Saumon fumé | 12.50 € |
Sandwich ouvert au steak
| Tri-Tip Black Angus, fromage fumé, oignons caramélisés, roquette, mayo secrète | 15.50 € |
Œufs de shakshuka
| Œufs, sauce tomate et poivrons, feta, cumin, basilic, pain au levain | 13.00 € |
Œufs brouillés
| Feta, tomates cerises confites, coriandre, piment, ciboulette, pain au levain au pesto | 12.50 € |
Gaufre au poulet buttermilk
| Gaufre liégeoise, poulet frit, œuf au plat, chou mariné, salade aux concombres et échalotes marinées, chutney de bacon, mayo épicée, sirop d’érable | 13.50 € |
Œufs pochés
| Œufs pochés, « melitzanosalata » fumé, chutney de tomate, mousse de feta, piment, pain au levain | 12.00 € |
Burrata sur toast
| Pesto basilic, tomates confites, burrata, pêche caramélisée, échalote marinée, huile de ciboulette, piment, pain au levain | 12.00 € |
Sando Club Sandwich
| Poulet frit aux corn flakes, Bacon, Tomate, Coleslaw maison, Servi avec potatoes frites triple cuisson | 13.00 € |
Hangover
| Base croissant, Viande hachée de bœuf au sumac, Fromage, Bacon, Œuf au plat | 13.00 € |
Omelette blanche
| Blancs d’œufs, tomates confites, avocat, champignons, fromage Katiki, épinards, pain au levain | 12.00 € |
Croissant roulé
| Œufs brouillés, prosciutto, champignons, épinards, roquette, parmesan, mayo à la truffe | 13.00 € |
Omelette aux épinards
| Omelette verte aux épinards, chorizo, xinomyzithra, tomates cerises confites, pain au levain | 12.50 € |
Croque Madame
| Œuf poché, dinde fumée, fromage edam, béchamel, sauce hollandaise | 12.00 € |
Double smashed burger
| Steak haché, bacon fumé, cheddar, mayo épicée, cornichons, Servi avec pommes de terre triple cuisson | 14.00 € |
Poulet rôti
| Filet de poulet, riz Vénéré, champignons sautés, brocoli, patate douce, avocat, sauce verte, pico de gallo | 14.00 € |
BOWLS SAINS
Açaï Bowl
| vegan Acai, Banana, Berries, Granola, Coconut flakes, Cinnamon, Chia Seeds, Pistachios, Almond butter |
11.00 € |
Vegan Bowl
| vegan Yaourt de coco, granola, ananas, myrtilles, noix de coco, sirop d’érable |
9.00 € |
Matcha Bowl
| Yaourt au matcha, granola, fruits de saison, baies de goji, graines de courge, miel | 10.00 € |
Bowl au yaourt
| Yaourt, mélange de noix, nid d’abeille, fraises, copeaux de coco, miel | 10.00 € |
Granola Bowl
| Yaourt, granola, banane, myrtilles, beurre de cacahuète, amande, raisins secs, pépites de chocolat | 9.00 € |
BRUNCH SUCRÉ
Pancakes myrtilles
| Crème mascarpone, fruits rouges, sirop d’érable, sucre glace | 11.00 € |
Pancakes pistache
| Praliné pistache, Chocolat blanc, Framboises, Pistaches, Glace vanille | 12.00 € |
Cookie moelleux
| Cookie fait maison au caramel salé, Praliné chocolat, Beurre de cacahuète, Glace vanille | 11.00 € |
Tsoureki à la gelée et au beurre de cacahuète
| Confiture de fraises, Banane, Sirop d’érable, Beurre de cacahuète, Pistache | 10.00 € |
Pain perdu churros
| Glace vanille de Madagascar, Butterscotch, Crumble d’amandes, Sucre, Cannelle | 10.00 € |
JUS DE BAR SAINS
Citronnade maison (+gingembre / menthe) |
4.50 € |
U1 Jus d’orange frais |
5.00 € |
U2 Jus de grenade frais |
5.50 € |
U3 Orange & grenade |
6.00 € |
U4 Orange, carotte, gingembre |
6.00 € |
U5 Orange, pamplemousse, banane, curcuma |
6.00 € |
U6 Ananas, mangue, citron, gingembre |
6.00 € |
U7 Betterave, fraise, grenade, pomme |
6.00 € |
U8 Céleri, concombre, pomme, gingembre |
6.00 € |
SUPER SMOOTHIES
Green Smoothie
| vegan Lait de coco, Pistache, Banane, Matcha, Épinards, Sirop d’agave |
7.00 € |
Smoothie Protéiné
| Lait d’avoine, Protéine de lactosérum, Banane, Dattes, Beurre de cacahuète, Cacao | 8.00 € |
Frozen Berry Kiss
| Lait de coco, Kiwi, Myrtille, Framboise, Fraise, Yaourt, Miel | 7.50 € |
Tropical
| vegan Lait de coco, Ananas, Mangue, Fruit de la passion, Gingembre, Curcuma |
8.00 € |
Mango Morning
| Mangue, Orange, Banane, Pollen | 7.50 € |
Pearfection
| Lait d’amande, Banane, Poire, Cannelle, Beurre d’amande, Yaourt de coco, Sirop d’érable | 7.50 € |
COCKTAILS DE BRUNCH
Bloody Mary
| 42 Below / Jus de tomate épicé / Céleri / Balsamique / Soja / Citron | 9.00 € |
Espresso Martini au caramel
| 42 Below / Amaro Montenegro / Espresso / Caramel salé / Chocolat | 9.00 € |
Spritz Agrumes
| Mastiha / Bergamote / Aperol / Agrumes / CO2 | 9.00 € |
Banana Mule
| Martini Prosecco / Banane / Vanille / Ginger beer / Menthe | 9.00 € |
Usurum Mimosa
| Martini Prosecco / Herbes / Agrumes / Mandarine – bergamote Soda | 9.00 € |
Strawberry Paloma
| Cazadores Blanco / Fraise / Betterave / CO2 | 10.00 € |
Mastiha Sour
| Bombay Sapphire / Mastiha infusé aux fruits rouges & hibiscus / Épices / Gingembre / Citron | 10.00 € |
EXTRA
Œuf (au plat ou poché) |
1.50 € |
Avocat |
2.50 € |
Bacon |
2.00 € |
Poulet (frit ou filet) |
4.00 € |
Saumon fum |
4.00 € |
Pommes de terre frites |
4.00 € |
Black Angus Tri-Tip |
5.00 € |
Certains produits vendus dans notre magasin contiennent des substances pouvant provoquer des allergies, telles que des œufs, des noix.
Pour plus d’informations, contactez le responsable de l’établissement.
Superviseur du marché : Barbopoulos Ioannis